La Cabane de Mathilde des Volets Bleus, à proximité de Biarritz

Location cabane Biarritz Pays Basque

La Cabane insolite de Mathilde au Pays-Basque Voici l’histoire de la Cabane de Mathilde de la Chambre d’hôtes les Volets Bleus Construction de la Cabane insolite de Mathilde La construction de cette jolie Cabane sur pilotis, située dans le jardin de la chambre d’hôte les Volets Bleus  a commencée à germer avec la naissance de ma petite fille Mathilde.. Puis […]

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Secrets du jardin des chambres d’hôtes Volets Bleus

Jardin chambre dhote Volets Bleus Biarritz Pays Basque

Naissance du jardin de la maison d’hôtes les Volets Bleus L’histoire de notre jardin à commencé à Arcangues en 2004, en même temps que l’histoire de notre chambre d’hôtes les Volets Bleus. Une jolie prairie, un très grand espace d’1 hectare, une vue dégagée sur les montagnes vertes du Pays Basque, un très beau site, complètement vierge, dénudée de végétaux […]

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La recette de saison dans la maison d’hôte les Volets Bleus

Petits déjeuners chambre dhote les Volets Bleus proche Biarritz Pays Basque

J’ai la chance d’avoir pu cueillir dans le jardin de mon fils, pleins d’abricots, tellement la production et la qualité a été exceptionnelle cette année,  les branches se pliaient sous le poids des fruits.J’ai pu réaliser différentes recettes, confitures, tartes, au grand plaisir de la famille qui se trouvait en vacances dans notre maison d’hôtes les Volets Bleus à Arcangues, ils […]

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COLLOQUE « DANS LES FORÊTS PROFONDES »

De très nombreux éducateurs et enseignants développent des activités d’éducation et de loisirs dans le milieu forestier, quand ce n’est pas quelquefois dans les arbres eux-mêmes. C’est le cas par exemple des animateurs d’accueil de loisir, des éducateurs sportifs dans diverses disciplines, des enseignants des écoles, collèges et lycées, des éducateurs à l’environnement, mais aussi de tous les encadrants bénévoles […]

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Gaztelugatxe

Situé au Pays Basque, entre Bakio et Bermeo. San Juan de Gaztelugatxe est un coin magique. On peut se garer à côté du restaurant Eneperi, et on y va à pied. Les vues là-bas sont très jolies. Pour accéder à l’ île il y a un petit pont, et on commence déjà à monter les 231 marches de l’étroit écalier […]

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Une visite du Pays basque – Les Volets Bleus

sites pays basque video

Nous vous proposons aujourd’hui une visite en images de notre beau Pays basque. Venez découvrir notre Côte basque en vous arrêtant près de Biarritz, à Arcangues. Vous pourrez séjourner dans notre maison d’hôte de charme.

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La Côte des Basques – TVPI

Retrouvez un bel aperçu de la Côte des Basques par TVPI, sur le blog de votre maison d’hôte à Biarritz, Les Volets Bleus. Suivez notre chaîne Youtube ici :  

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Un voyage au Pays basque pour prendre une bonne bouffée d’air

golf course Pays basque

Le Pays basque et ses trésors   Le Pays basque est une contrée, localisée entre la France et l’Espagne, qui séduit un bon nombre de voyageurs chaque année. En raison de sa situation géographique, il est départagé par ces deux pays. Ce haut lieu touristique du continent européen couvre une superficie de plus de 20 000 km². La population vivant dans cette […]

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Confiture d’abricot – Recette Pays basque

Confiture d'abricot

La confiture d’abricot Bien choisir les abricots, privilégier les abricots rouges bien mûrs du Roussillon très goûteux. Les laver, essuyer, partager les abricots en deux, dénoyauter, récupérer l’amande du noyau de l’abricot. Pour 2 kilos d’abricots dénoyautés 500 g de sucre cristallisé 1 citron 10 amandes récupérées du noyau La veille mettre les abricots à macérer une nuit avec le […]

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Gâteau basque : histoire et recette

gateau basque cerise

Le gâteau basque, pastel vasco en espagnol, est LE gâteau traditionnel du Pays basque. Il fût d’abord accommodé de confiture de cerises avant que la crème pâtissière n’apparaisse dans la recette vers le 19ème siècle. Le gâteau basque ressemble à une tarte — »Il s’agit d’un gâteau plutôt sec mais délicieux » C’est un gâteau idéal pour les fêtes car facile à emmener avec […]

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